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Le Due Corone

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Cantina del Bovale

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Sardegna

 

In Sardegna, a Terralba, Paese ricco di storia, di cultura e di tradizioni vitivinicole, dando continuità all’antico mestiere di famiglia, dopo circa 10 anni di esperimenti di vinificazione nasce la  Cantina del Bovale.

Il progetto, ambizioso e ben definito, è quello di conservare  parte di quel patrimonio viticolo già esistente nel territorio valorizzandone la produzione, in particolare quella del vitigno autoctono, il Bovale appunto.

A tal fine si da molta rilevanza alla salvaguardia di vecchi vigneti coltivati ad alberello, ancora oggi in grado di consegnarci delle uve eccellenti. Oltre al Bovale si coltivano altri importanti vitigni sardi quali il Cannonau, il Monica ed il Vermentino.

LA NOSTRA SELEZIONE

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Monica di Sardegna
Sustantzia

Cannonau
Terra Pintada

Campidano di Terralba Bovale